Kochkurse

Selber kochen können macht nicht nur Spaß, es ist auch die gesündeste und günstigste Weise, sich gut und lecker zu ernähren. Anders als bei vorgefertigten Mahlzeiten, wissen Sie und Ihre Lieben ganz genau, was Sie da gerade essen, weil Sie die Lebensmittel und Zutaten selbst verarbeitet und zusammengestellt haben. Wir kommen zu Ihnen nach Hause und kochen mit Ihnen in Ihrer Küche. Weitere teilnehmer sind möglich. Unsere Kochkurse sind für absolute Anfänger und Neulinge, aber auch für Hobbyköche mit Vorkenntnissen geeignet. Die Kochkurse sind so konzipiert, dass Sie die wichtigsten Grundtechniken (Schneidetechnik, sicheres & schnelles Arbeiten, Umgang mit Messer & Pfannen, etc.) in Kürze erlernen.

Zu jedem der folgenden Kochkurse gehört ein Vorgespräch, in dem wir gemeinsam absprechen, was Sie kochen wollen. Die Einkäufe und die Lebensmittel sind in der Kursgebühr inklusive - wir bringen alles mit - und Sie erhalten die Rezepturen. Alle Kurse sind auf Wunsch auch mit BIO-Lebensmitteln möglich.

Grundkurse

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Wir bringen Ihnen das Kochen bei - einfach und verständlich erklärt. In einem Vorgespräch gehen wir auf Ihre Vorstellungen ein, stellen Ihnen unser Konzept vor und sprechen ab, was Sie lernen wollen.



Intensivkurse

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Dieses Angebot ist dazu gedacht, Ihre Kenntnisse in einem bestimmten Bereich zu erweitern oder zu vertiefen. Suppen, Saucen, Steaks, Beilagen und Desserts, hier finden Sie das passende know-how.



Bierkochen

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Eine unserer besonderen Spezialitäten. Hier wird alles - auf die eine oder andere Weise - mit spannenden Bieren zubereitet.





Romantisches Menü

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Sie planen zu einem besonderen Anlass einen besonderen Abend? Sie möchten Ihrer/m Liebsten etwas Besonderes bieten? Dann zeigen wir Ihnen, wie Sie ein leckeres Menü zubereiten können, und helfen Ihnen, einen tollen Abend zu gestalten.